Przystawki
Przystawki
-
Ajvar meze
ajvar / tzatziki / kajmak / urnebes / lepinja -
Ajvar meze II
Oliwki w ziołach / papryka marynowana / pasta z bakłażana / kapary / lepinja -
Kalamari
Kalmary krążki / aioli ziołowe / cytryna -
Girice
Aterynki / aioli ziołowe / cytryna -
Tartar
Polędwica wołowa / ogórek kiszony / cebula czerwona / cebula prażona / pikantny majonez paprykowy / oliwa czosnkowa / lepinja
Zupy
Zupy
-
Nowość
Sezonowa
Krem z dyni
-
Rakova
szyjki rakowe / bulion z raków / marchew /
chilli -
Chwilowo niedostępne
Gazdaricin lonac
Wołowina / orzechy włoskie / pomidory / ryż -
Chwilowo niedostępne
Pileći bujon ( dostępny w weekendy )
Bulion z trzech mięs / makaron / marchewka
Burgery z frytkami
Burgery z frytkami
-
Klasik
100% wołowiny 200 g / sałata lodowa / ser cheddar / ogórek piklowany / pomidor / cebula czerwona / sos biały, frytki 150g
-
Gurman
100% wołowiny 200g / sałata lodowa / ser cheddar / bekon / pomidor / karmelizowana cebula / sos bbq, frytki150g -
Balkan
100 % wołowina / sałata lodowa / ajvar / warzywa pieczone / ser śopski / cebula / lepinja / frytki -
Gorśtak
100 % wołowina / boczek / ser wędzony / sałata lodowa / majojalapeno / żurawina / frytki
Sałatki
Sałatki
-
Šopska
Ogórek / pomidor / czerwona papryka / marynowana cebula / ser sopski / oliwa ziołowa / lepinja -
Halloumi
Grillowany ser halloumi / mieszanka sałat / oliwki / pestki słonecznika -
Koza
Kozia rolada / mieszanka sałat / warzywa / orzechy włoskie / miód -
A"LA CEZARE
Kurczak grillowany / boczek / mieszanka sałat / sos cezar / grzanki
Specjały Ajvaru
Specjały Ajvaru
-
Gurmańska Pljeskavica
Kotlet wołowo – wieprzowy z wędzonym boczkiem i serem 300g / pieczone ziemniaki / sałatka szopska / ajvar / kajmak -
Govede Kriśke
Plastry wołowiny z grilla / warzywa pieczone / ajvar -
Dalmatinska Paśticada
Poliki wołowe w sosie / njoki / warzywa pieczone -
Svinjsko Rebro
Żeberka wieprzowe 300 g / ziemniaki / colesław / ajvar / tzatzyki -
Domaćinska Kobasica
Kiełbasa wieprzowo - jagnięca (wyrób własny) 350 g / cebula / musztarda / ajvar / sałatka z kiszonego ogórka / lepinja -
Ovcji gulaš
Gulasz z baraniego udźca z warzywami / kasza bulgur / czubryca / kwaśna śmietana -
Mešano meso
Gurmanska pljeskavica / ćewapi / gyros / kiełbaska wieprzowo – jagnięca / ziemniaki / lepinja / colesław / ajvar / tzatziki / kajmak
Dania główne
Dania główne
-
Pohovani sir
Panierowany ser kackavalj / frytki / sałata szopska / żurawina -
Džigerica
Wątróbka drobiowa / karmelizowana cebula / jabłko / zioła / lepinja -
Chwilowo niedostępne
Pileći Giros
Kurczak udo / frytki / warzywa grillowane / tzatziki / cebula / zioła -
Paćji But
Kaczka udo / njoki / fasolka szparagowa / żurawina / wino czerwone -
Ćevapi na kajmaku
Kotleciki wołowo- wieprzowe 5 szt. / pieczone warzywa / lepinja / ajvar / kajmak -
Chwilowo niedostępne
Lungić na kosti
Schab z kością z grilla / prebranec / ajvar
-
Raźnjići od Skampa
Krewetki tygrysie 6 szt. / cukinia / papryka / cebula / mieszanka sałat / salsa ziołowa / cytryna / lepinja -
Morska pasta
Makaron sepia / krewetki 4 szt. / mięso muli / chilli / czosnek / śmietana -
Pećena orada
Dorada / warzywa pieczone / cytryna
Deser
Deser
-
Baklava
Ciasto filo / orzechy włoskie / syrop cukrowo – cytrynowy -
Ćokoladni vulkan
Czekolada / kakao / orzechy włoskie / herbatniki -
Talijamski Kolać
Serek mascarpone / biszkopty / likier amaretto / kawa / kakao
Dodatki
Dodatki
-
Ajvar 50 ml
-
Tzatziki 50 ml
-
Kajmak (serek maślany) 50 ml
-
Frytki 150 g
-
Ziemniaki 150 g
-
Lepinja (bułka własnego wypieku) 1 szt.
Napoje
Napoje
-
Bolek i Lolek 0,33 l Oranżada
-
Bolek i Lolek 0,33 l Lemoniada agrestowa
-
Pan Jałowiec 0,33 l klasyczny
